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星月旋轉餐廳
說起高空旋轉餐廳，絕對繞不過這家老字號。它就像個優雅的長輩，穩穩坐在信義區某棟大樓的頂端。（介紹） 旋轉速度超級慢，慢到你幾乎感覺不到它在動（真的，我還特地盯著窗外對面大樓的廣告牌確認過），但一小時後轉頭一看，景色確實變了！這種不知不覺的轉動，反而讓人更放鬆，專心在食物和眼前流動的夜景上。整體裝潢是經典的沉穩奢華風，皮沙發、深色木質，帶點老派的浪漫，年輕人可能覺得不夠潮，但長輩們絕對愛。（地址） 台北市信義區松（說實在，地址不重要啦，導航一開輸入名字就對了，反正信義區就那幾棟高樓）
（營業時間） 午餐 11:30 - 14:30 / 晚餐 18:00 - 22:00 （拜託，這種地方晚餐不訂位？那天外飛來的運氣大概可以去買樂透了）
（價格區間） 午餐套餐 NT$1,680起 / 晚餐套餐 NT$2,880起 +10%。老實講，價格是硬傷，錢包真的會痛！但想想包含的景觀費，還有那種「老娘今天就是要享受」的氛圍，好像又可以自我說服了？
（必點菜單） 他們家的「爐烤美國肋眼佐黑松露醬汁」是我的死穴。牛肉熟度永遠掌握得剛剛好，重點是那個松露醬，香氣濃郁卻不死鹹，跟肉汁融合得超完美。甜點推薦「法式香草千層派」，酥皮層次分明，卡士達滑順不膩，為了它我願意多跑半小時健身房！
| 特色項目 | 真實體驗 | 值不值得？ |
|---|---|---|
| 旋轉速度與流暢度 | 極慢且無感，約90-100分鐘一圈 | ★★★★☆ (追求平穩首選) |
| 101景觀角度 | 側面視野，非正對，但夜晚燈光秀完整 | ★★★☆☆ (正面控會小失落) |
| 服務細緻度 | 老派但周到，換盤勤快，經理會來關心 | ★★★★☆ (穩重不出錯) |
| 價格痛感 vs 整體滿足度 | 高單價！但紀念日/求婚成功率似乎也高？ | ★★★☆☆ (錢包在哭，回憶在笑) |
雲頂景觀餐廳
這家新開不到兩年，在年輕族群裡超火！（介紹） 標榜360度無死角，旋轉速度比星月旋轉餐廳快一些，大概70分鐘一圈，能感受到明顯移動（但不會暈）。裝潢走現代時尚風，大量使用玻璃和金屬，線條俐落，音樂也偏輕快，氣氛更活潑。最讚的是它的露天小平台（雖然風大時頭髮會群魔亂舞），拍照打卡一流！（地址） 台北市中山區 （這棟比較新，電梯速度超快，耳鳴感超明顯哈哈）
（營業時間） 週一～四、日 11:30-22:00 / 週五、六 11:30-23:00 （週末想喝酒看深夜景？選這家！）
（價格區間） 單點制！主菜 NT$780 - NT$2,200 +10%，點杯調酒大概NT$350起。好處是彈性大，想吃少點或純喝飲料看景也行，比純套餐制的壓力小一點。
（必點菜單） 必試「炙燒鮪魚塔塔配脆米餅」，視覺效果滿分，味道層次豐富又清爽開胃。主菜推薦「香煎鴨胸佐莓果醬汁」，鴨皮酥脆肉嫩，莓果醬的酸甜完美中和油膩感。調酒推薦「城市星圖」，藍色漸層超美，味道偏水果甜香，酒感不重適合女生。
我踩過的雷（小聲說）
有次點他們的「松露野菌燉飯」，米心不夠Al Dente（對我來說偏軟），松露油的味道太重有點假假的... 跟服務生反應後，他們倒是很阿沙力地幫我換了另一道，這點加分！所以點菜前先問問服務生當日推薦比較保險。
天際薈
這家比較特別，是粵菜掛帥的高空旋轉餐廳！（介紹） 旋轉速度適中，約80分鐘一圈。裝潢是中西合璧，有傳統圓桌也有西式方桌，適合各種聚餐類型。帶香港朋友來過，他讚不絕口說有「家的味道」（但價格當然是升級豪華版）。特別喜歡他們桌與桌之間的距離夠寬，講話比較不會被隔壁桌聽光光。（地址） 台北市大安區金控大樓 38樓 （視野偏向東區鬧市與遠山，101會被其他樓擋住一部分）
（營業時間） 午餐 11:00 - 14:30 / 下午茶 14:30 - 17:00 / 晚餐 17:30 - 22:00 （下午茶時段價格親民很多！適合只想看景+小點心的人）
（價格區間） 單點點心NT$138起 / 小菜NT$280起 / 主菜NT$580起 +10%。也有合菜桌菜選擇（需預訂）。
（必點菜單） 「蜜汁叉燒酥」堪稱一絕！外皮酥到掉渣，內餡叉燒肥瘦適中、蜜汁香甜不膩。「龍蝦湯泡貴妃飯」是功夫菜，湯頭濃郁鮮美，飯粒吸飽湯汁仍帶點口感。「楊枝甘露」甜度適中，料多實在，作為完美Ending！中式點心比西式甜點更讓人驚艷。
高空餐廳飲品比較（個人主觀評比）
- 咖啡品質： 星月 > 天際薈 > 雲頂 （星月用的是某莊園豆，酸苦平衡很棒）
- 調酒創意： 雲頂 > 星月 > 天際薈 （雲頂調酒師很敢玩，視覺系首選）
- 茶飲水準： 天際薈 > 星月 > 雲頂 （天際薈的普洱跟烏龍真的很到位，配點心絕佳）
摘星閣
號稱擁有台北最接近101的景觀！（介紹） 旋轉速度是幾家裡面最快的，約60分鐘一圈，坐窗邊能明顯看到移動（怕暈的建議選靠裡面點）。裝潢偏冷調科技感，運用很多鏡面與燈光效果，晚上氣氛很迷幻。景觀確實震撼，尤其跨年煙火檔期，位置根本是用搶的。（地址） 台北市信義區 101大樓 85樓 （就在101裡面！景觀無敵，但入口有點難找，記得提早出發）
（營業時間） 午餐 11:30 - 14:30 / 晚餐 18:00 - 22:00 （週末僅提供晚餐）
（價格區間） 晚餐套餐 NT$3,500起 +10% （全台北數一數二貴！）。說真的，這個價位，食物的精緻度和創意必須要跟上，不然真的像在吃風景。
（必點菜單） 「分子料理小籠包」噱頭十足，上桌時煙霧繚繞，湯汁爆感還是有的，但傳統派可能覺得花俏。「炭烤和牛肋眼」肉質沒話說，火候精準，配菜的松露馬鈴薯泥綿密到不行。他們的「星空巧克力球」甜點是招牌，服務員會淋上熱醬讓巧克力球融化露出裡面的冰淇淋和莓果，儀式感滿分。
| 餐廳名稱 | 101視角 | 夜景開闊度 | 日景特色 | 適合拍照時段 |
|---|---|---|---|---|
| 星月旋轉餐廳 | 側面全景 | ★★★★☆ (信義計畫區為主) | 城市天際線 | 黃昏入夜 (藍調時刻) |
| 雲頂景觀餐廳 | 側面至部分正面 | ★★★★★ (涵蓋大直、淡水河方向) | 河景與山景 | 深夜晚間 (燈火最盛) |
| 天際薈 | 部分遮擋 | ★★★☆☆ (東區與南港方向) | 綠意山景 | 晴朗白天 (山巒清晰) |
| 摘星閣 | 正面超近距離 | ★★★☆☆ (101為主，其他受限) | 俯瞰信義區街景 | 跨年煙火 (王者之位) |
我的真實糾結
摘星閣的景觀真的無敵，尤其跨年時。但那個價位... 吃過兩次，食物水準有波動。一次驚艷，另一次卻覺得某些菜色的調味失衡（一道海鮮湯過鹹，反映後有調整）。值不值得？如果預算無上限，或一生一次的重要時刻，衝著101貼臉景觀可以忍痛。但若更重視整體餐飲體驗的穩定性，星月旋轉餐廳或雲頂可能更讓人安心，至少我口袋名單是這樣排的。
銀河迴廊
這家比較神秘低調，知道的人沒那麼多。（介紹） 旋轉機制超級安靜平穩！裝潢是現代簡約帶點禪風，空間感十足，座位間有巧妙隔屏，隱私性很不錯。音樂是輕柔的沙發音樂或自然音效，整體氛圍非常放鬆療癒，很適合需要好好聊天談心（或放空）的場合。景觀面南，傍晚看夕陽西下超美。（地址） 台北市松山區寰宇大樓 42樓 （附近比較多商辦，晚上安靜）
（營業時間） 午餐 12:00 - 14:30 / 晚餐 18:00 - 21:30 （週一公休）
（價格區間） 晚餐套餐 NT$2,200起 +10%。價格屬中高，但氛圍營造得非常值，有種遠離塵囂的高級感。
（必點菜單） 主打創意融合料理。「慢燉和牛頰配紅酒無花果醬」是鎮店之寶，牛頰燉到入口即化，無花果的甜味讓紅酒醬更圓潤。「香煎干貝佐檸檬蒔蘿泡泡」干貝大顆鮮甜，泡沫帶來清爽口感。甜點「芝麻慕斯配擂茶脆餅」東方元素運用得巧妙，不甜膩又有層次。
小缺點提醒
地點對非開車族稍不便（捷運出來要走10分鐘或轉公車）。菜單變化速度不算快，常客可能會覺得新鮮感下降。但服務細膩度很高，侍酒師推薦的搭餐酒款很精準！
旋轉吧！我的高空餐廳終極情境選擇題
吃這麼多家，總算悟出點心得。選哪家真不能只看評價星星幾顆，得看你當下要幹嘛：- 🤵 隆重求婚/紀念日： 星月旋轉餐廳 或 摘星閣。老牌穩重服務好，或101貼臉景觀震撼，儀式感先贏一半！（記得訂位時註明特殊需求，通常會配合）
- 👯♀️ 姊妹滔生日慶生/打卡： 雲頂景觀餐廳！氣氛輕鬆活潑，調酒漂亮好拍，露天平台超適合瘋狂自拍，音樂也不會太拘束。
- 👨👩👧 帶長輩家族聚餐： 天際薈 或 星月旋轉餐廳。長輩愛桌菜或穩重套餐，星月旋轉餐廳的經典風格他們接受度高，天際薈的合菜口味也容易討歡心。
- 💼 重要商務接待： 銀河迴廊 或 星月旋轉餐廳。隱私性夠、環境安靜優雅，不會太浮誇，食物也精緻安全牌。
- 🎂 自己犒賞自己/放空看景： 銀河迴廊 的下午茶或 天際薈 的窗邊單人座！一個人也能很自在，服務生不會過度打擾。
我覺得最被低估的小細節
「廁所的景觀」很重要！真的！想像一下，你在廁所洗手台前抬頭，窗外是璀璨夜景... 這種小驚喜雲頂和銀河迴廊做得不錯（尤其銀河的廁所超寬敞舒適又美）。摘星閣的廁所景觀普通，純功能性。星月和天際薈就是中規中矩的五星飯店廁所等級。預算有限怎麼玩轉高空餐廳？我的省錢秘笈
誰說高空餐廳一定得吃大餐掏空錢包？身為小資吃貨，這幾招我用過：- 瞄準午餐或下午茶時段： 同樣餐廳，午餐套餐價格通常比晚餐便宜3成以上！天際薈的下午茶NT$780+10%就能享有高空景緻加精緻小點，CP值高很多。
- 善用信用卡優惠與特殊日： 很多餐廳和銀行有合作，平日午餐刷特定卡有85折或買一送一（但要看清楚條款，通常不含假日）。生日當月憑證件可能有蛋糕或小禮物。
- 純喝飲料看景： 雲頂和銀河迴廊的酒吧區，低消通常只需一杯飲料（NT$350-NT$550+10%），就能在高空待上1-2小時，非常適合預算有限但想看景拍照的朋友。記得訂位時說明是去Bar！
- 點心勝過大餐： 像天際薈，點幾籠超強的港式點心配一壺好茶，人均可以控制在NT$1000以內（含服務費），又能享受環境。
最後的真心話
老實說，這些高空旋轉餐廳的食物，絕對不是台北最頂尖、最CP值的（同等價位，地面上的頂級餐廳選擇更多）。你付的錢，很大一部分是買那個「獨一無二的景觀、緩慢流動的時間感，還有那個『哇！我在這裡吃飯』的虛榮心情」。值不值得？看你當下追求什麼。慶祝重要時刻、款待重要的人、或單純想寵愛自己一晚，走進電梯按下頂樓按鈕那一刻，心情就已經開始飛揚了。這種體驗，是地面餐廳給不了的。下次紀念日，星月旋轉餐廳的爐烤肋眼，或許又在呼喚我了呢？
Q&A 快問快答
Q：旋轉餐廳會不會容易頭暈？A：個人經驗，大部分速度都很慢（60-100分鐘一圈），幾乎無感。只有摘星閣稍微明顯一點點，但選靠內側座位或避免一直盯著窗外移動的建築物看就還好。真怕暈，午餐去（外面風景清晰，眼睛有焦點）或選天際薈/銀河迴廊這種更慢的更穩。 Q：穿什麼去旋轉餐廳才不會失禮？
A：除了摘星閣比較嚴格建議Smart Casual（男生別穿短褲拖鞋），其他幾家晚餐時段建議稍微正式點（女生洋裝、有領上衣，男生襯衫或Polo衫），午餐和下午茶就輕鬆整齊即可。重點是乾淨舒服！別穿得太邋遢自己也會尷尬啦。 Q：訂位需要提前多久？
A：熱門時段（週五週六晚、特殊節日、跨年）至少提前1.5-2個月！ 平日或午餐提前1-2週通常有機會。一定要訂位，直接Walk-in成功的機率跟中發票差不多。訂位時直接講明要窗邊位（通常無法保證，但餐廳會備註儘量安排）。